サポーターがさわいでいる『牛や』といえば、おそらく、以下の所のものです。
札幌市どこそこ何丁目といった住所は知りませんが、
『チームの紹介』ホームグラウンド
http://www.consadeconsa.com/team/groundh.html
内の、“厚別競技場への行き方”の地図内（ちょっと古い地図ですが）におい
て、“立て看板”と指し示されているあたりです。
右となりが、パン屋だったかな。
地下鉄大谷地駅から歩いていけます。
お店自体は、非常に小さく、コンサのフラッグが店先に飾られている（試合の
ある日だけだったかなも）焼き肉屋です。厚別で試合のあった日は、試合後サ
ポーターが集まって飲んでいることが多い店の一つです（といってもそんなに
はいらないんですが）。
さらに古い記事ですが、
「聖地・厚別競技場へ行こう１（徒歩で行く）」
http://www.consadeconsa.com/conte/cont1997/c970601.html
もご参考までに、